Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, buah-buahan dan buah-buahan eksotik telah memasuki pemakanan moden Rusia, kerana mereka kini sudah sedia dan sangat berguna. Walau bagaimanapun, tidak ramai yang tahu bahawa banyak daripada mereka boleh digunakan bukan sahaja dalam makanan, tetapi juga untuk tujuan perubatan kerana komposisi nutrien kaya. Buah ara dibentangkan dalam bentuk kering dan segar.
Keupayaan buah ara untuk membawa faedah atau bahaya kepada tubuh bergantung kepada jumlah penggunaannya dalam makanan, jadi anda perlu tahu berapa banyak buah yang anda perlukan untuk menghindari akibat negatif. Buah tidak boleh dimakan oleh orang yang menghidap gout, ulser, pankreatitis, kerana ia mengandungi bahan yang boleh mencetuskan penyakit. Secara umumnya, faedah yang dibawa oleh buah ke badan adalah berkali-kali lebih besar daripada kesan negatifnya.
Kandungan
Komposisi kimia dan faedah buah ara untuk tubuh manusia
Buah-buahan pokok ara itu dikenali bukan sahaja untuk rasa yang sangat baik, tetapi juga untuk manfaat kesihatan mereka.
Komposisi
Komponen yang terdapat dalam FIG mempunyai pelbagai kesan pada badan. Antaranya ialah:
- serat yang menggalakkan pencernaan biasa;
- karbohidrat yang diperlukan untuk pengeluaran tenaga;
- protein diperlukan untuk penciptaan sel darah merah, rembesan hormon yang betul dan fungsi otot;
- karotenoid melindungi kulit daripada kesan radiasi berbahaya dari cahaya matahari;
- Asid Omega-3 dan Omega-6 diperlukan untuk berfungsi sistem saraf, imun, kardiovaskular, serta metabolisme yang betul;
- Asid folik terlibat dalam pertumbuhan dan perkembangan sistem peredaran darah, imuniti;
- Asid pantothenik adalah penting untuk metabolisme biasa, terlibat dalam sintesis hemoglobin;
- niacin terlibat dalam proses redoks dalam badan;
- pyridoxine bertanggungjawab terhadap keadaan kulit dan sistem saraf;
- riboflavin terlibat dalam sintesis enzim dan hormon;
- thiamine mempunyai kesan analgesik, mencegah penuaan;
- beta-karoten - antioksidan yang membantu menghilangkan toksin;
- vitamin A, E, K yang antioksidan semulajadi, memberi kesan positif kepada sistem pembiakan, adalah perlu untuk sintesis protein;
- Asid askorbik mempengaruhi fungsi perlindungan badan;
- Mineral: natrium, kalium, kalsium, besi, tembaga, selenium, zink, magnesium, mangan diperlukan untuk mengekalkan kesihatan seluruh tubuh.
Komposisi buah ara ini membolehkan anda menggunakannya bukan sahaja sebagai produk makanan, tetapi juga untuk menggunakannya untuk tujuan terapeutik dan pencegahan.
Ciri-ciri berguna buah segar
Terima kasih kepada bahan-bahan yang terdapat dalam wain beri, ia mempunyai sifat penyembuhan yang kompleks untuk tubuh manusia. Iaitu:
- penstabilan usus, peningkatan proses metabolik saluran gastrousus;
- pengurangan kesakitan di kerongkong;
- meningkatkan imuniti dan meningkatkan fungsi saluran darah;
- ketumpatan tulang yang lebih baik;
- menurunkan kadar gula dan mengekalkan keseimbangan air di dalam badan;
- penghapusan kolesterol dan penghapusan karsinogen yang menyebabkan perkembangan sel kanser;
- pencegahan penyakit-penyakit CVD;
- kesan antioksidan dan perlindungan kulit;
- peningkatan aktiviti otak;
- pemeliharaan ketajaman visual;
- peningkatan otot;
- kesan positif ke atas fungsi seksual lelaki;
- hemoglobin meningkat;
- kesan diuretik;
- meningkatkan selera makan dan menegangkan badan dengan elemen yang diperlukan.
Buah-buahan segar boleh digunakan sebagai produk bebas, dan juga termasuk dalam komposisi masakan kuliner. Untuk mendapatkan manfaat maksimum, anda harus makan buah-buahan segar, tanpa rawatan haba.
Betapa bergunanya jerami kering
Jeram paling kerap jatuh di rak kedai dalam bentuk kering kerana spesifik pengangkutan dan kesulitan memelihara pembentangan buah-buahan segar. Walau bagaimanapun, ciri-ciri berguna produk kering agak luas:
- merawat penyakit saluran pernafasan;
- Ia mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang;
- positif mempengaruhi kerja buah pinggang;
- membantu meningkatkan penghadaman;
- mengawal tekanan darah dan pada masa yang sama menguatkan saluran darah, otot jantung;
- mencairkan darah, mencegah trombosis;
- membantu mengatasi mabuk;
- jenuh dengan mineral penting;
- membolehkan anda cepat memenuhi kelaparan anda dan pada masa yang sama tidak menyumbang kepada pembentukan sel-sel lemak.
Pakar pemakanan dan pakar kosmetik juga menggunakannya untuk tujuan perubatan.
Berapa banyak buah-buahan untuk dimakan dan penggunaan ubat-ubatan
Ubat tradisional mencadangkan penggunaan pelbagai pilihan untuk campuran dan penyusuan yang disediakan menggunakan pokok ara. Tetapi kita tidak sepatutnya lupa bahawa dengan adanya penyakit kronik yang serius rawatan itu tidak mencukupi dan perundingan dengan doktor adalah perlu.
Kadar buah setiap hari
Penumpuan yang tinggi dari bahan-bahan tertentu dalam buah boleh menjejaskan keadaan kesihatan dengan penggunaan berlebihan dalam diet harian.
Mengenai buah kering, jika tiada kontraindikasi, tidak lebih daripada 10 buah buah sehari hendaklah dimakan untuk mengelakkan gangguan di dalam badan, dan buahnya mempunyai kesan yang sangat positif.
Resipi kuih
Dengan pelbagai penyakit virus dan penurunan fungsi perlindungan badan, adalah berkesan untuk menggunakan minuman dari buah ara. Resipi:
- Butiran menggunakan pengisar atau pengisar daging 1 sudu besar. sudu buah kering.
- Tuangkan bubur ke dalam 1 liter air masak dan biarkan selama 10 minit.
- Tutup dengan merebus sebegini dan biarkan sejuk.
- Selepas beberapa jam, gunakan penyaring untuk memisahkan buah dari minuman tersebut.
Merebus pada susu untuk batuk
Pilihan ini membolehkan anda memudahkan aliran penyakit berjangkit saluran pernafasan dan menghilangkan batuk. Untuk merebus, 110 g buah ara dan 550 ml susu diperlukan. Letakkan ramuan dalam periuk kecil dan rebus, kemudian masak dengan api kecil selama 10-15 minit. Sekat 3 jam dan ketegangan, mengeluarkan buah ara daripadanya.
Infusi dari vitiligo
Sekiranya terdapat pelanggaran pigmentasi kulit, anda boleh menggunakan infusi yang memberi kesan kepada pertumbuhan semula sel dan memperbaiki keadaan umum kulit. Ia perlu menuangkan 1 liter air masak 2 sudu besar. Rebus buah dan biarkan selama satu jam.Selepas ini, penyerapan itu perlu diperah dengan kasa dan diambil secara lisan, 100 g minuman setiap kali sebelum makan. Untuk tujuan perubatan, perlu menggunakan infusi selama beberapa minggu.
Dari batu ginjal
Jeram boleh digunakan untuk meringankan keadaan di hadapan batu ginjal, serta penghancuran dan perkumuhan dari badan secara semula jadi. Disyorkan untuk menyediakan penyelesaian:
- 5 buah berukuran sederhana;
- 0.5 l air mendidih.
Tuangkan buah dengan air dan tahan di atas dapur selama 5 minit dengan api yang rendah. Tuangkan buah-buahan yang lembut dengan garpu dan kacau sehingga menghasilkan bubur yang dihasilkan. Bahagikan ubat itu kepada 4 bahagian dan gunakannya pada siang hari antara waktu makan.
Penyelesaian losyen
Dalam perubatan kaum, daun pohon ara juga digunakan untuk merawat penyakit kulit. Adalah perlu untuk mencurahkan daun kering tumbuhan dalam bahagian 1 sudu besar. Dengan susu mendidih. sudu: 100 ml. Sekat dan sejuk, ketegangan. Produk yang dihasilkan boleh digunakan untuk pentadbiran oral yang dibahagikan pada hari, dan juga digunakan untuk ulser dan luka sebagai losyen beberapa kali sehari. Tempoh prosedur mestilah 30-60 minit.
Kembang untuk sembelit
Serat dalam komposisi buah ara membantu menubuhkan usus, dan penggunaan gula-gula dari buah ini adalah cara yang baik untuk menghilangkan sembelit.
Untuk membuat gula-gula yang anda perlukan:
- Rendam dan bilas dalam air sejuk 100 g buah ara dan kismis, gosok mereka dalam pengisar.
- Tambah setengah sudu teh halia kering dan pala ke buburan yang terhasil.
- Bentuk bola gula-gula dari campuran tersebut dan letakkan di dalam peti sejuk untuk pemejalan.
Untuk kesakitan di tulang belakang
Untuk proses keradangan dan kehadiran kesakitan di bahagian belakang, disyorkan untuk menggunakan campuran buah-buahan kering: aprikot kering, buah ara dan prun. Untuk mempersiapkan produk, anda perlu mencurahkan 50 g buah kering dalam air mendidih dan menegaskan mereka selama 30 minit. Tambah 0,5 tsp madu dan campurkan. Ambil 1/3 cawan tiga kali sehari selepas makan.
Kontraindikasi dan buah buaya
Komposisi vitamin dan mineral kaya buah-buahan memerlukan penggunaan yang berhati-hati di hadapan gangguan tertentu di dalam badan. Iaitu:
- Proses keradangan dalam saluran pencernaan boleh dikurangkan dengan penggunaan janin;
- Asid oksalat dalam buahnya menimbulkan pembentukan batu dengan kecenderungan penyakit atau kehadirannya;
- buah ara boleh menyebabkan penurunan mendadak dalam tekanan darah, tidak boleh digunakan untuk hipotensi kronik;
- Sebilangan besar gula, terutamanya dalam buah kering, adalah kontraindikasi dalam pesakit kencing manis.
Sekiranya tidak normal dalam fungsi hati, limpa, dan saluran kencing, tidak digalakkan menggunakan buah secara berterusan.
Dengan kecenderungan untuk menaikkan berat badan dalam diet, ia dibenarkan untuk memasukkan bilangan minimum buah beri, agar tidak menimbulkan obesiti. Kanak-kanak yang berumur di bawah 3 tahun, kehamilan dan penyusuan memerlukan perhatian berhati-hati dalam penggunaan buah ara kerana kemungkinan alahan dan masalah pencernaan.
Kemungkinan manifestasi intoleransi individu terhadap anggur anggur dan tindak balas alahan berupa cirit-birit, sakit kepala, ruam kulit. Dalam kes sedemikian, penggunaan buah dalam apa-apa bentuk adalah dilarang.
Soalan biasa
Keistimewaan buah ara terletak pada komposisi biokimia yang kaya, yang praktikalnya tidak berubah apabila dikeringkan. Tetapi perlu diingat bahawa buah-buahan kering mempunyai kepekatan gula dan kalori yang tinggi, yang boleh menjejaskan keadaan orang dengan diabetes dan berat badan berlebihan. Buah ini mempunyai kesan anti-radang, pengukuhan, antiseptik dan regeneratif pada badan. Spektrum pendedahan ini membolehkan anda menggunakannya sebagai produk lazat dan agen terapeutik.